ऑस्ट्रेलिया के अब तक के सबसे उम्रदराज व्यक्ति ने 111 साल से अधिक जीवित रहने के अपने रहस्यों में मुर्गी के दिमाग को खाने में शामिल करना बताया।
सेवानिवृत्त पशुपालक डेक्सटर क्रूगर ने 111 साल की लम्बी उम्र में पोल्ट्री व्यंजन का बहुत योगदान बताया।
क्रुगर ने ऑस्ट्रेलियाई ब्रॉडकास्टिंग कार्पोरेशन को एक साक्षात्कार में बताया कि "चिकन दिमाग। तुम्हें पता है, मुर्गियों का सिर होता है। और वहाँ, एक मस्तिष्क है। और वे स्वादिष्ट छोटी चीजें हैं," क्रूगर ने कहा।
क्रूगर के 74 वर्षीय बेटे ग्रेग ने अपने लंबे जीवन के लिए अपने पिता की सरल आउटबैक जीवनशैली को श्रेय दिया।