सॉसेज कई व्यंजनों का एक महत्वपूर्ण तत्व है, एक पूर्ण अंग्रेजी नाश्ते से लेकर एक क्लासिक बैंगर्स तक और डिनर को कुचलने के लिए। उन्हें किसी भी समय सराहा जा सकता है और कई अन्य अवयवों और आकृति के साथ संयुक्त किया जा सकता है। ज्यादातर लोग आम तौर पर एक छोटे से तेल के साथ एक पैन में सॉसेज पकाते हैं। हालांकि, कई इस तथ्य पर सहमत हो सकते हैं कि एक पैन का उपयोग एक अव्यवस्थित खाना पकाने के क्षेत्र का कारण बन सकता है और इससे भी बदतर, सॉसेज जो समान रूप से पकाया नहीं जाता है।
क्रिस्टीन पिटमैन के अनुसार, नुस्खा डेवलपर और कुकिंग वेबसाइट के संस्थापक, कहानी पकाएंएक बेहतर तरीका है जब यह पकाने के सॉसेज की बात आती है। जो “स्वतंत्र, तेज” है और सॉसेज का कारण बनता है कि “बीच में भूरा और कुरकुरे और रसदार हो जाता है।”
प्रश्न में विधि एक फ्रायर का उपयोग कर रही है।
उन्होंने लिखा: “फ्रायर में पकाने के लिए मेरी पसंदीदा चीज सॉसेज है। वास्तव में। वे अच्छी तरह से बाहर नेविगेट साबित करते हैं, रसदार अंदर और वसा डाउनलोड किए जाते हैं ताकि सॉसेज सिसिकिनो न न करें।”
आप किसी भी प्रकार के सॉसेज को पका सकते हैं जो आपको फ्रायर में पसंद है, जिसमें नाश्ते के लिए पतले सॉसेज, मोटे और यहां तक कि सॉसेज शामिल हैं जो पहले से ही पकाए गए हैं, उन्हें थोड़ा और कुरकुरे देने के लिए।
एयर फ्रायर में सॉसेज पकाने के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि, चाहे आप जिस प्रकार के सॉसेज में करते हैं, उसकी परवाह किए बिना, वे सभी एक ही तापमान पर पकाया जा सकता है। श्रीमती पिटमैन का कहना है कि वह खाना पकाने के सॉसेज के दौरान 400F तक “पालन (वह) एयर फ्रायर” पसंद करती हैं, जो लगभग 200 डिग्री सेल्सियस के बराबर है।
उन्होंने कहा: “यह आश्वासन देता है कि उनके पास बाहर एक अच्छी कुरकुरे भूरे रंग की परत है। इसका मतलब यह भी है कि वे अब नहीं होंगे, इसलिए वे सूखने की संभावना कम हैं।”
जब यह आता है कि आपको अपने सॉसेज को कितने समय तक पकाना चाहिए, तो यह वास्तव में आकार पर निर्भर करता है।
पतले सॉसेज, जैसे कि नाश्ते के लिए, फ्रायर में केवल आठ और 10 मिनट की आवश्यकता होगी, जो बाहर खस्ता है और पूरी तरह से अंदर पकाया जाता है। मोटे सॉसेज को पकाने के लिए, केवल कुछ और मिनटों की आवश्यकता होती है और इसे नौ से 12 मिनट के बीच पकाया जा सकता है।
यह सुनिश्चित करने से पहले कि यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह अंदर गुलाबी नहीं है, सॉसेज में से एक को काटने की सिफारिश की जाती है।
