एक ऑस्ट्रेलियाई कैफे के मालिक ने डिनर के एक समूह पर निशाना साधा है, जिसका कहना है कि वह एक किशोर वेटर को आँसू में छोड़ देता है।
बेन अर्नोल्ड, जो सुरम्य हील्सविले में मेरी छोटी रसोई चलाता है, ने कहा कि आठ डिनर के समूह द्वारा एक मेज से इनकार करने के लिए गुस्से में प्रतिक्रिया करने के बाद उनके कर्मचारी हिल गए थे।
फेसबुक पर, अर्नोल्ड ने कहा कि ग्राहकों को अपने सबसे कम उम्र के कर्मचारियों में से एक पर अपने गुस्से को निर्देशित करने का कोई अधिकार नहीं था।
“कोई मतलब नहीं है! यह उस खूनी सरल है,” अर्नोल्ड ने लिखा।
उन्होंने स्वीकार किया कि वह लोगों को दूर करने से नफरत करते हैं, लेकिन कहा कि उनके कैफे ने सीमित स्थान के कारण वर्षों में बड़े समूहों के “हजारों” को अस्वीकार कर दिया है।
“यह समझें कि आप किसी भी स्थान पर एक सीट के हकदार नहीं हैं, और क्या आपने आरक्षण या यहां तक कि एक फोन कॉल किया था, चीजें अभी अलग हो सकती हैं,” उन्होंने लिखा।
उन्होंने कहा कि उनकी कई टीम अपनी पहली नौकरियों में किशोर हैं।
“तो अगर आपको लगता है कि काम के दौरान एक किशोर को रोना ठीक है, तो आप मेरे स्थल से दूर -दूर तक एफ कर सकते हैं,” उन्होंने कहा।
अर्नोल्ड ने कहा कि यह घटना एक बड़ी समस्या का हिस्सा थी, जो आतिथ्य को भड़का रही थी, संघर्षशील उद्योग को चेतावनी दी कि अगर युवा श्रमिकों को गलत व्यवहार करना जारी रहेगा।
उन्होंने कहा, “आतिथ्य का भविष्य आपके सामने खड़ा है – वे लोग जो उन स्थानों के मालिक होंगे और संचालित करेंगे जो आप 10 या 20 साल के समय में जाना चाहते हैं … यदि आप उन्हें जला देते हैं तो अब हमारा उद्योग खत्म हो गया है,” उन्होंने कहा।
“एक बार फिर, नहीं, बस नहीं, हमें आपको एक कारण देने की आवश्यकता नहीं है।”
समुदाय के सदस्यों ने अर्नोल्ड के स्टैंड को पीछे छोड़ दिया, युवा कर्मचारियों के उपचार की निंदा की और अधिक सामान्य शालीनता के लिए बुलाया।
“अच्छी तरह से कहा। जिस तरह से मैं कुछ हकदार लोगों के साथ युवा कर्मचारियों का इलाज करता हूं, के बारे में सुनता हूं – जो बच्चे वास्तव में बाहर हैं और उनके समुदाय में योगदान कर रहे हैं – बिल्कुल अपमानजनक हैं,” एक ने लिखा।
एक अन्य ने कहा कि उन्हें उम्मीद है कि युवा कर्मचारी “अपना आत्मविश्वास हासिल कर लेंगे”, जबकि एक तीसरे ने श्री अर्नोल्ड की “बुलियों को बुलाने के लिए प्रशंसा की, जो सोचते हैं कि वे एक समूह में बहुत स्मार्ट हैं।”
दूसरों ने संरक्षक को याद दिलाया कि छोटे स्थान कॉर्पोरेट दिग्गज नहीं हैं।
एक महिला ने कहा, “आगे की बुकिंग आपको अंतरिक्ष और कर्मचारियों के लिए योजना बनाने में मदद करेगी … अगर वे ऐसा नहीं कर सकते, तो उन्हें अपने पैक किए गए लंच को लेने की आवश्यकता हो सकती है,” एक महिला ने कहा।