जेरेमी क्लार्कसन एक पब के मालिक होने वाले केवल पूर्व टॉप गियर प्रस्तुतकर्ता नहीं हैं। अमेज़ॅन प्राइम के क्लार्कसन के फार्म कार्यक्रम के साथ अपनी विजय के बाद, ग्रैंड टूर स्टार ने अगस्त 2024 में द फार्मर्स डॉग नामक अपनी खुद की स्थापना शुरू की।
ऑक्सफोर्डशायर में बर्फोर्ड के पास, अस्थायी में स्थित, यह अपने लिए Cotswolds पब का अनुभव करने के लिए उत्सुक पर्याप्त भीड़ को आकर्षित करना जारी रखता है। इस बीच, साथी ग्रैंड टूर स्टार जेम्स मे ने 2020 में स्वालक्लिफ, सैलिसबरी, विल्टशायर में रॉयल ओक का अधिग्रहण किया।
क्लार्कसन के विपरीत, मई आधा पब का मालिक हो सकता है, जो 18 वीं शताब्दी से उत्पन्न होता है।
हाल ही में कंटेंट क्रिएटर फिल कार, जो ब्रिटेन में कस्बों और व्यवसायों की अपनी जीभ-इन-गाल समीक्षाओं के लिए मान्यता प्राप्त है, ने यह पता लगाने के लिए खुद को यात्रा करने के लिए चुना कि यह क्या था। एक टिकटोक वीडियो में, फिल ने टिप्पणी की कि ज्यादातर हस्तियां जो एक पब खरीदती हैं, वे इसे “आत्म-भोगी मूर्खता, थोड़ी मज़ा, या बस बड़े पैमाने पर मूल्यवान क्षेत्रों में बड़े पैमाने पर संपत्ति में निवेश करने के लिए एक तरह से एक तरह से करते हैं, जिससे लोग उन्हें प्यार करेंगे”।
फिर भी, जेम्स, जो स्वालक्लिफ में एक अंशकालिक निवासी है, और समुदाय के स्वामित्व वाले पब “ऐसा लग रहा था जैसे यह नीचे जा रहा था”, उसने “फैसला किया कि वह अपने स्थानीय को खोना नहीं चाहता था”, इसलिए उसने इसमें खरीदा।
देश और टाउन हाउस से बात करते हुए, मई ने पहले परित्यक्त पब खरीदने के लिए अपने फैसले को समझाया: “मैं इसे खरीदने में थोड़ा ब्रोबेटन था, लेकिन मुझे यह भी एहसास हुआ कि अगर मैं नहीं करता तो हमारे घर से पैदल दूरी के भीतर एक भी पब नहीं होता।
“यह सुनिश्चित करने का एकमात्र तरीका था कि मैं इसमें से कोई पैसा नहीं लेता।
फिल ने पब को “सुंदर कट ऑफ” के रूप में चित्रित किया, लेकिन कहा कि यह “इसके आकर्षण का हिस्सा” है। उन्होंने जुलाई में “मिड लेवल रूम” के लिए प्रति रात £ 175 का गोलाबारी की, जिसे उन्होंने “आकर्षक” पाया।
उन्होंने यह भी उल्लेख किया कि नाश्ता शामिल है, जो लागत को “बढ़त उतारने” में मदद करता है।
फील्ड्स सहित, स्वॉलक्लिफ की खोज करने के बाद, उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि “वास्तव में” पब, चर्च और 174 निवासियों “से परे” वास्तव में बहुत ज्यादा नहीं है। “
हालांकि, पब का मुख्य आकर्षण, जिसने वास्तव में उसे प्रभावित किया, वह भोजन था। फिल के अनुसार, संरक्षक शाम को पहुंचना शुरू कर दिया, लेकिन यह “वास्तव में क्लार्कसन के पब की तरह व्यस्त नहीं हुआ”।
साथी सामग्री निर्माता एन रसेल द्वारा शामिल हुए, उन्होंने 2021 में पार्सनिप और एशियाई मसालों के स्वादों को मिश्रित करने के विचार के साथ जेम्स की अपनी जिन पर प्रकाश डाला। उसने इसे “बल्कि अच्छा” बताया।
तब फिल “अच्छे बिट” के लिए मिला – भोजन। उन्होंने विस्तार से कहा: “उच्चतम प्रशंसा मैं इसे दे सकता हूं, ऐन बस सड़क (और) के ऊपर रहता है (और) वह चार बार यहां है, और जो कोई भी उसे जानता है वह जानता है कि वह बैल ** टी” से पीड़ित नहीं है।
फिल के अनुसार, रोटी का आदेश दिया, ट्राउट, सूफले, सिरोलिन स्टेक, बीयर का एक पिंट, पन्ना कॉटा और सेमीफ्रेडो, £ 104.64 बिल को “एक निष्पक्ष विनिमय से अधिक” की तरह लगा। नाश्ते के भोजन की गुणवत्ता ने भी सामग्री निर्माता पर एक सकारात्मक छाप छोड़ी।
फिल ने अपने विचारों को यह कहते हुए निष्कर्ष निकाला: “छुट्टी या हनीमून पर एक सप्ताह के लिए यहां मत आओ, लेकिन एक रात के लिए रुकें, निश्चित रूप से, अगर आप पश्चिम देश के लिए अपने रास्ते पर हैं या पास के स्टोनहेंज के आसपास मिलिंग करते हैं। जेम्स ने एक सामुदायिक पब को सुरक्षित करने के लिए एक महान काम किया और उन्होंने इसे वास्तव में बहुत अच्छा बनाकर चुकाया।”
