मुझे लिडल बेकरी बहुत पसंद है लेकिन मैं फिर से इसकी सबसे लोकप्रिय वस्तु नहीं खरीदूंगा

Lidl लंबे समय से मेरा पसंदीदा रहा है क्योंकि वह वही करता है जो वह बॉक्स के बारे में कहता है: “महान गुणवत्ता, कीमत पर Lidl”। जबकि कुछ फल और वनस्पति वस्तुओं में दीर्घायु की कमी है, LIDL एक विश्वसनीय पसंदीदा बना हुआ हैके साथ सेंसबरी, अतिरिक्तऔर उसी पास से परे मेरा घर।

साप्ताहिक स्टोर के हिस्से में ताजा रोटी के लिए बेक्ड बॉडी का एक नेविगेशन शामिल है और सप्ताहांत के उपचार के लिए क्रोइसैन इकट्ठा करने के लिए, विशेष रूप से जब लिडल प्लस मुझे एक स्वतंत्र वस्तु के साथ पुरस्कृत करता है। अपील का एक हिस्सा साजिश है: कुरकुरे और बाहर हिलना लेकिन अंदर नरम। ग्रीक दही, फल और बीज के एक कटोरे के साथ एक मक्खन क्रिसेंट रविवार की सुबह एक धूप में एक छोटी लक्जरी है। लेकिन एक बाधा है: मैं अक्सर उन्हें खाने से पहले एक या दो दिन क्रोइसैन खरीदता हूं। उन्हें मेरे फ्रायर तक कम करें, यहां तक ​​कि पानी के सावधान छींटे के साथ, नए पके हुए जादू को कभी भी पुनर्स्थापित न करें; बाहरी थोड़ा खाना पकाने में बदल जाता है और वाहन एक बादल के समान अपनी कोमलता खो देता है।

सभी ईमानदारी में, एक फ्रायर एक झूठी छत संवहन के साथ एक ओवन है, जो कुरकुरे में उत्कृष्ट है, लेकिन एक नाजुक टुकड़े टुकड़े आटे के लिए कोई समय मशीन नहीं है। मैंने अलग -अलग तापमान और समय की कोशिश की, लेकिन कुछ भी ताजा क्रोइसैन की स्थिरता के अनुरूप नहीं था।

जब मुझे जमे हुए कॉरिडोर में छिपे हुए लंबे समय तक चलने वाले क्रोइसैन मिले, तो सब कुछ बदल गया, क्योंकि अचानक मैं अनुरोध पर एक ताजा पेस्ट्री कर सकता था और आप उस सुगंध को नहीं हरा सकते।

वे ट्रे में छोटे दिखते हैं, लेकिन सुपरमार्केट में अंतिम मिनट की यात्रा के बिना, प्राकृतिक -ओवन क्रोइसैन के करीब कुछ तैयार करते हैं।

इसका परिणाम गोल्डन क्रोइसैन है, ओवन के सभी आकर्षण के साथ असाधारण है, साथ ही मूल्य बोनस: लिडल बेकरी से एक मक्खन क्रोइसैन आम तौर पर 59p है, जबकि जमे हुए लगभग 35p प्रत्येक पर काम करता है (£ 2.79 8 के लिए), जो जमे हुए विकल्प को ऑब्जेक्ट का काफी सक्षम बनाता है।

जमे हुए क्रोइसैन को खाना बनाना आसान है, क्योंकि पैकेज में ओवन और फ्रायर दोनों के निर्देश शामिल हैं। मेरे पास एक टोकरी के बजाय एक एयर ओवन फ्रायर है, फिर मैं स्क्रिप्ट से बाहर जाता हूं: 180C, कोई प्रीहीटिंग, मीडियम शेल्फ, 18 मिनट।

क्रोइसैन के साथियों को यह जानकर खुशी होगी कि स्वाद में कोई अंतर नहीं है। दो पके हुए उत्पादों में एक समान स्वाद होता है, हालांकि जमे हुए संस्करणों में ताजगी और स्थिरता पर लाभ होता है।

जब ताजा और जमे हुए क्रोइसैन के लिए सूचीबद्ध अवयवों की तुलना की जाती है, तो केवल स्पष्ट अंतर ताजा ओवन में मट्ठा पाउडर के अलावा होता है।

आश्चर्यजनक रूप से, जमे हुए संस्करण में सब्जी या पायसीकारी तेलों के उल्लेख के बिना, सामग्री की एक काफी सरल सूची है। ताजा क्रोइसैन एक घटक के रूप में इमल्सीफायर को सूचीबद्ध करते हैं, जनवरी 2024 में सही हैं।

वे ऐसे क्रोइसैन भी नहीं हैं जो जमे हुए रूप में आते हैं। खरीदार 8 क्रोइसैन (£ 2.79) के पैक के रूप में एक ही कीमत पर दर्द au चॉकलेट खरीद सकते हैं।

बेशक, लिडल केवल अपने ताजा बेकरी प्रस्ताव में नहीं है। कई अन्य खुदरा विक्रेता भी ताजा पेस्ट्री बेचते हैं।

व्यक्तिगत बेकिंग आइटम के लिए, LIDL कीमत पर सभी सुपरमार्केट को हरा देता है:

अतिरिक्त

• सिंगल ऑल बटर क्रोइसैन: £ 1.20
• 2 पैकेज: £ 1.75 (£ 0.88 प्रत्येक)
• 6 पैक (पारिवारिक पैकेज): £ 2.50 (£ 0.42 प्रत्येक)
• रैक 8: £ 2.25 (£ 0.28 प्रत्येक)

सेंसबरी

• 2 पैकेज: £ 1.75 (£ 0.88 प्रत्येक)

ASDA

• 4 पैकेज: £ 1.44 (£ 0.36 प्रत्येक)
• 10 पैक: £ 2.72 (£ 0.27 प्रत्येक)

मोरिसन

• रैक 8: £ 2.25 (£ 0.28 प्रत्येक)

Waitrose

• सिंगल ऑल बटर क्रोइसैन: £ 1.30
• रैक 8: £ 4.75 (£ 0.59 प्रत्येक)

Lidl

सिंगल ऑल बटर क्रोइसैन: £ 0.59