जब आपको एक त्वरित लेकिन स्वादिष्ट रात्रिभोज की आवश्यकता होती है, तो आप सामन पट्टिका के साथ गलत नहीं कर सकते। प्रोटीन में समृद्ध यह स्वस्थ मछली इतनी बहुमुखी है और इसमें एक आश्चर्यजनक स्वाद है कि यह एक स्पार्कलिंग कटोरा है और सब्जियों के साथ अकेले हिट करना है।
ऑमलेट सामन पकाने का एक लोकप्रिय तरीका है, लेकिन यदि आप इसे और भी अधिक स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, तो एक विधि है जिसे आपको कोशिश करनी चाहिए। मैरी बेरी के व्यंजनों में से एक पैन को छोड़ने के लिए कहता है और इसके बजाय सामन पकाने के लिए, एक स्वादिष्ट टॉपिंग को पहले से फैलाता है। आपको मुट्ठी भर सामग्री की भी आवश्यकता होती है, जिससे यह त्वरित और तेज भोजन सही हो जाता है।
यह सरल नुस्खा, जो 15 मिनट से भी कम समय में तैयार है, में एक स्वादिष्ट हर्बल क्रस्ट के साथ सामन पट्टिका का स्पर्श शामिल है। इसलिए, जब इसे ओवन में पकाया जाता है, तो यह कुरकुरे और सुनहरा हो जाता है, लेकिन फिर भी अंदर और रसदार अंदर।
यह शानदार है यदि आप दोस्तों या परिवार के साथ एक शानदार डिनर की योजना बना रहे हैं, क्योंकि आप इसे पहले से तैयार कर सकते हैं, जिसका अर्थ है कि आपके मेहमानों के आने पर वहां सब कुछ करना है।
यहाँ Evey कि आपको इस डिश को आसान लेकिन पतनशील बनाने की आवश्यकता है।
तरीका
ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। नमक और काली मिर्च के साथ सैल्मन फ़िललेट्स के दोनों किनारों पर और एक वसायुक्त पैन या पैन पर डालें।
लहसुन, नमक और काली मिर्च और नींबू के छिलके के साथ पनीर क्रीम को कुचल दें। छह भागों में विभाजित करें और प्रत्येक सामन पट्टिका पर फैलें।
नमक और काली मिर्च के साथ एक छोटे कटोरे और मौसम में ब्रेडक्रंब, परमेसन और अजमोद मिलाएं। शीर्ष पर पेपरिका के साथ पनीर और धूल क्रीम का मिश्रण छिड़कें।
लगभग 15 मिनट के लिए ओवन में सेंकना। यह कहने के लिए कि सामन कब समाप्त हो गया है, इसे पारभासी से एक अपारदर्शी गुलाब में बदल दिया जाएगा।
शीर्ष पर कुछ कटा हुआ अजमोद छिड़कें और तुरंत परोसें।
