मैं एक कैफे खोलने के लिए एक कॉर्पोरेट बैंकिंग कैरियर के साथ रुक गया

मैंने चेस बैंक के लिए काम करते हुए 10 साल बिताए, कॉरपोरेट बैंकिंग में अपना करियर बनाया। यह स्थिर था, पेशेवर रूप से और आगे एक स्पष्ट मार्ग के साथ आया था। लेकिन जब मुख्य भूखंड मेरे छोटे गृहनगर दमिश्क, ओरेगन में बिक्री के लिए था, तो मैंने अवसर देखा कि बैंकिंग मुझे प्रदान नहीं कर सकता है।

यह सुविधा मुख्य राजमार्ग के ठीक बगल में बैठी थी जो कॉफी कॉफी के पास नहीं थी। मैंने अपने माता -पिता के साथ विचार निर्धारित किया, जो दशकों से अपने स्वयं के उत्खनन व्यवसाय को चला रहे हैं। उनकी पहली प्रतिक्रिया थी, “आप कॉफी के बारे में क्या जानते हैं? आप एक बैंकर हैं।”

वे गलत नहीं थे – लेकिन मुझे पता था कि मैं इसे समझ सकता हूं। मैंने साल बिताए और छोटे व्यवसायों के ग्राहकों को उधार और वाणिज्यिक रणनीति में मदद की। मैं बैलेंस शीट, लाभ और हानि के बयान और नौकरी स्थापित करने के तरीके को समझता था। कॉफी, मैंने निष्कर्ष निकाला, सीखा जा सकता है।

इसलिए मुझे एक कॉफी बेकिंग मिली, जो मुझे एक नए कर्मचारी के रूप में प्रशिक्षित करने के लिए तैयार थी, जो छह महीने का अभ्यास करती थी, जिससे मेरे पिता का काम चालक दल था।

सितंबर 2019 तक, हमने अपना बूथ खोला, और कुछ महीनों बाद हमने फूड ट्रॉली, बीयर ट्रेलर और यहां तक ​​कि एक छोटे से आउटडोर कॉन्सर्ट स्पेस का विस्तार किया। यह कॉफी से अधिक था – हम एक ऐसे शहर में एक समुदाय बनाने की कोशिश कर रहे थे जिसमें ज्यादा सभाएँ नहीं थीं।

खुले रहने के लिए लड़ना

यहां तक ​​कि सभी काम के साथ, 2023 की शुरुआत तक, कॉफी लड़ी। कुछ दिनों में मुझे आश्चर्य हुआ कि क्या यह बार पर ध्यान केंद्रित करने और ध्यान केंद्रित करने के लिए समझ में आया, जो बेहतर था।

मैंने 2021-वर्ष-निन फैंटास्टिक के बाद से टिक्टोक पर लापरवाही से पोस्ट किया है, केवल पेय और हल्की सामग्री बनाने के लिए वीडियो। लेकिन वसंत में मैं नेट पर एक असामान्य उत्पाद में आया था: हैंडल और तिनके के साथ 34 औंस की बहुत अधिक प्लास्टिक की बाल्टी। उन्होंने मुझे मेले के नींबू पानी के कंटेनरों की याद दिला दी।

मैंने 15 का आदेश दिया और एक वास्तविक विशाल बर्फ अमेरिकी में अपने बारे में एक त्वरित वीडियो रिकॉर्ड किया। यह मेरी सबसे अच्छी सामग्री नहीं थी, लेकिन इंटरनेट ने अलग तरह से सोचा। क्लिप रात भर वायरल हो गई।

अगली सुबह तक, ग्राहकों को 15 से 20 कारों की गहरी पंक्तिबद्ध किया गया, वे राजमार्ग पर फैल गए। मेरे पास केवल एक बरिस्ता निर्धारित था। मैंने अपने प्रेमी को बस्ट और मदद के लिए आमंत्रित किया, हालांकि उसने कभी एस्प्रेसो मशीन के पीछे काम नहीं किया। हम पूरी तरह से अभिभूत थे, लेकिन उत्साह बिजली थी।

अगले वायरस ने सभी को बदल दिया

यह एक 62 -सेकंड वीडियो दोगुना हो गया और फिर हमारी बिक्री को तीन गुना कर दिया। तब से महीनों में, हमने दो और कर्मचारियों को काम पर रखा है, अपने घंटों को बढ़ाया है और उन ग्राहकों के लिए $ 1 की छूट के साथ “कांता फिलिंग” बेचना शुरू कर दिया है जो उन्हें वापस लाते हैं – एक स्थायी हिट जिसने वफादारी का निर्माण किया।

लोग यात्रा करने के लिए घंटे चलाते हैं। एक परिवार हर रविवार को डेढ़ घंटे से आता है। अन्य लोगों ने इडाह, टेक्सास से यात्रा की, और केवल “द वायरस बकेट शॉप” को देखने के लिए फैल गए।

ध्यान असली था। स्थानीय मीडिया ने हमें कवर किया और हमारी बड़ी खाद्य कंपनियों के साथ साझेदारी थी। विदेशियों ने मुझे शहर में यह कहने के लिए रोक दिया कि वे मुझे टिक्टोक से पहचानते हैं। यह अजीब है कि मुझे “शानदार” कहा जाता है जब मुझे लगता है कि मुझे सिर्फ एक बेवकूफ विचार था जो सही समय पर गूँजता था।

एक कॉर्पोरेट बैंकर से एक सामुदायिक बिल्डर तक

जो सबसे अधिक पुरस्कार है वह सिर्फ बिक्री नहीं है – यह वह तरीका है जिस तरह से हमारी छोटी नौकरी ने शहर पर हमला किया है। दमिश्क के पास पहले कभी संगीत, आपूर्तिकर्ता मेलों या कार प्रदर्शनियों के लिए जगह नहीं थी। अब, हमारी भीड़ यह सब होस्ट करती है, बीच में एक कॉफी बूथ के साथ।

बैंकिंग में मैंने जो कौशल सीखा है, उसने मुझे नंबर शुरू करने, अपने कर्मचारियों को प्रशिक्षित करने और सिस्टम स्थापित करने में मदद की। लेकिन मुझे उम्मीद नहीं थी कि मेरे समुदाय में कुछ हर्षित बनाने के लिए यह कितना पूरा होगा।

मुझे लगा कि मैं जुआ के लिए एक सुरक्षित कैरियर को पीछे छोड़ रहा हूं। और थोड़ी देर के लिए ऐसा लग रहा था कि क्यूब इसके लायक नहीं हो सकता है। तब टिक्टोक ने उसे घुमाया।

अब, चर्चा करने के बजाय कि क्या मैं स्थिति को बंद कर दूंगा, मुझे आश्चर्य है कि मांग की निगरानी कैसे करें। वे बेहतर समस्याएं हैं – और मैं उन्हें किसी भी चीज़ के लिए व्यापार नहीं करूंगा।