इंग्लैंड में अपने उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए बेबी फूड निर्माताओं को 18 महीने दिए गए हैं, बढ़ती चिंताओं के बीच कि प्रमुख ब्रांड पोषण संबंधी रूप से खराब हैं।
सरकार से नया स्वैच्छिक मार्गदर्शन शिशुओं और बच्चों के लिए भोजन में चीनी और नमक के स्तर में कमी के लिए कहता है।
यह भ्रामक विपणन दावों को संबोधित करने के लिए उत्पादों के स्पष्ट लेबलिंग का भी अनुरोध करता है जो बच्चे के खाद्य पदार्थों को स्वस्थ बनाते हैं।
यह उत्पादों को कवर करेगा जैसे कि “कोई नास्टीज़ नहीं है”, जो चीनी में उच्च हैं। दूसरों को शिशुओं के लिए स्नैक्स के रूप में लेबल किया जाता है, जो सरकारी सिफारिशों के खिलाफ जाता है कि छह से 12 महीने की उम्र के बच्चों को भोजन के बीच स्नैक्स की आवश्यकता नहीं होती है, केवल दूध।
शोधकर्ताओं ने पाया कि प्रमुख ब्रांड, जैसे कि एला की रसोई और हेंज, चीनी-भारी, पोषण संबंधी गरीब बच्चे का भोजन बना रहे थे जो शिशुओं की जरूरतों को पूरा करने में विफल रहे।
अप्रैल में प्रकाशित लीड्स स्कूल ऑफ फूड साइंस एंड न्यूट्रिशन विश्वविद्यालय की एक रिपोर्ट में पाया गया कि कुछ ब्रांडों ने भ्रामक विपणन दावे भी किए, और सरकार से आग्रह किया कि वे चॉकलेट बार और आइस-क्रीम पर पाए गए समान ट्रैफ़िक लाइट सिस्टम को लागू करें।
रिपोर्ट के लेखकों ने कहा कि नए स्वैच्छिक दिशानिर्देश निराशाजनक थे और इसका सीमित प्रभाव पड़ेगा। लीड्स स्टडी के प्रमुख लेखक डॉ। डायने थ्रप्लेटन ने कहा: “वे गुंजाइश में काफी संकीर्ण हैं, केवल चीनी और नमक को देखते हुए। लेकिन नमक ब्रिटेन के बच्चे के भोजन में एक बड़ी चिंता का विषय नहीं है।”
उसने विशेष चिंता जताई कि स्वैच्छिक दिशानिर्देशों ने कई प्यूरी और पाउच के खराब पोषण मूल्य को संबोधित नहीं किया, जो कि बच्चों को लक्षित करने के लिए लक्षित थे। एनएचएस माता -पिता को सलाह देता है कि जब एक बच्चा लगभग छह महीने का हो, तो सब्जियों के साथ, जो मीठी नहीं होती है, जैसे कि ब्रोकोली, फूलगोभी और पालक।
“ये उत्पाद अक्सर बहुत अधिक पानी वाले होते हैं। बच्चों को वास्तव में ऊर्जा-घने भोजन, समृद्ध पोषक तत्वों के घने भोजन की आवश्यकता होती है, जिसमें बहुत सारे अलग-अलग फाइबर और लोहे और जस्ता के विभिन्न स्रोतों के साथ भोजन होता है,” उसने कहा। “लेकिन ये प्यूरी, विशेष रूप से पहले वीनिंग फूड्स के रूप में लक्षित, वास्तव में ऊर्जा में कम हैं। वे खराब प्रतिस्थापन हैं, खासकर यदि आप एक पौष्टिक दूध फ़ीड को विस्थापित कर रहे हैं।”
बच्चों के आहार में चीनी का उच्च स्तर ब्रिटेन में बचपन के मोटापे की उच्च दर में योगदान देने वाला एक महत्वपूर्ण कारक है, जो पश्चिमी यूरोप में सबसे अधिक है। नवीनतम आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार, प्राथमिक विद्यालय की शुरुआत में, इंग्लैंड में 22% से अधिक बच्चे मोटे या अधिक वजन वाले हैं।
सार्वजनिक स्वास्थ्य मंत्री, एशले डाल्टन ने कहा कि दिशानिर्देश उन माता -पिता की मदद करेंगे जो अक्सर थे “भ्रामक लेबल के साथ बमबारी, छिपे हुए शर्करा और नमक के साथ पैक किए गए अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों को भंग करना ”।
प्रोफेसर साइमन केनी, एनएचएस इंग्लैंड के बच्चों और युवा लोगों के लिए राष्ट्रीय नैदानिक निदेशक, ने कहा: “क्लियर लेबलिंग के साथ -साथ इन नए दिशानिर्देशों से व्यस्त माता -पिता को उन पौष्टिक विकल्प बनाने में मदद मिलेगी जो अपने बच्चों को जीवन में सबसे अच्छी शुरुआत देते हैं।”
पिछले साल एक हाउस ऑफ लॉर्ड्स की रिपोर्ट में पाया गया कि वाणिज्यिक शिशु खाद्य पदार्थ “नियमित रूप से चीनी में उच्च हैं और भ्रामक रूप से विपणन किया गया है”। इसने सरकार से निर्माताओं से इनपुट के बिना वाणिज्यिक शिशु खाद्य पदार्थों के लिए अनिवार्य कानूनी मानकों को पेश करने का आह्वान किया।
स्वास्थ्य और सामाजिक देखभाल के एक प्रवक्ता के एक विभाग ने कहा कि निर्माताओं से अपेक्षा की जाती है कि वे 18 महीनों के भीतर लेबलिंग दिशानिर्देशों को पूरा करें, यह कहते हुए: “यदि व्यवसाय कार्य करने में विफल रहते हैं, तो हम कठिन उपायों पर विचार करेंगे।”
एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि इंग्लैंड में वसा में उच्च खाद्य पदार्थों की सुपरमार्केट बिक्री को प्रतिबंधित करने के लिए कानून, चीनी या नमक में लाखों कम उत्पादों को खरीदा गया था।
लीड्स विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने अनुमान लगाया कि 2022 में कानून के प्रभावी होने के बाद प्रति दिन ऐसे 2 मीटर कम उत्पाद बेचे गए थे। वसा, चीनी या नमक में उच्च वस्तुओं की संख्या, टेस्को, मॉरिसन, सेन्सबरी और एएसडीए में बेची गई और हर 100 से पहले हर 100 में से हर 100 में हर 100 में से 20 से गिर गई।
