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नए शोध के अनुसार, दिन के दौरान नाश्ता करने से आप अपने जीवन में वर्षों को जोड़ने में मदद कर सकते हैं।
लगभग 30 वर्षों तक लगभग 3,000 वयस्कों को ट्रैक करने वाले दशकों ने पाया कि खाने का समय, विशेष रूप से नाश्ता, उतना ही महत्वपूर्ण हो सकता है जितना प्लेट पर है और प्रमुख स्वास्थ्य समस्याओं का संकेत दे सकता है।
मैसाचुसेट्स जनरल हॉस्पिटल और हार्वर्ड मेडिकल स्कूल में डॉ। हसन दशती के नेतृत्व में एक अंतरराष्ट्रीय टीम, मैनचेस्टर विश्वविद्यालय के डेटा का उपयोग करके 42 से 94 वर्ष की आयु में भोजन, स्वास्थ्य की स्थिति, आनुवंशिकी और मृत्यु दर के लिए समय का विश्लेषण करती है।
नाश्ता छोड़ें और रात का खाना खाएं, देर से हड्डी के स्वास्थ्य के लिए आश्चर्यजनक जोखिम के साथ
पत्रिकाओं को संवाद करने के लिए पत्रिका में इस महीने प्रकाशित किए गए निष्कर्षों से पता चलता है कि जैसे -जैसे लोग प्रगति करते हैं, वे बाद में नाश्ता और रात का खाना खाते हैं, अपने भोजन के बीच में शिफ्ट करते हैं – दिन के पहले और अंतिम भोजन के बीच के बीच के मध्य – और उनकी समग्र पोषण खिड़की को काटते हैं।
शुरुआती स्नैक्स एक नए एजिंग, नए शोध शो को बनाए रख सकते हैं। (Istock)
नाश्ते और रात के खाने का समय संभवतः बाद में खराब नींद, अवसाद, दंत समस्याओं, भोजन तैयार करने में कठिनाई और जीवन शैली में बदलाव जैसे कि सेवानिवृत्ति, जीवन अकेले, या जीवन समर्थन सुविधाओं पर स्विच करने जैसे कारकों के कारण शिफ्ट हो जाएगा।
दशती ने दशती को बताया, “उदाहरण के लिए, अवसाद और थकान भूख को कम कर सकती है या सुबह के संयोजन को धीमा कर सकती है, जबकि दांतों की समस्या या चबाने से खाने में असहज हो सकते हैं, जिससे लोग नाश्ते में देरी कर सकते हैं।” हर दिन स्वास्थ्य।
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चूंकि अध्ययन चौकस था, इसलिए शोधकर्ता यह सुनिश्चित करने के लिए नहीं कह सकते हैं कि ये स्वास्थ्य समस्याएं बाद में स्नैक्स का कारण बनती हैं, सिवाय इसके कि वे अक्सर एक साथ पाए जाते हैं, उन्होंने कहा।
औसतन, उम्र बढ़ने के हर दशक में आठ -मिनट के नाश्ते और चार -मिनट के खाने में देरी के साथ जुड़ा हुआ था, वैज्ञानिकों ने पाया है। 22 वर्षों में ट्रैकिंग, शोधकर्ताओं ने प्रतिभागियों के बीच 2361 मौतें दर्ज कीं। नाश्ते में नाश्ते के प्रत्येक अतिरिक्त घंटे को मृत्यु के उच्च जोखिम से बंधा था।
नाश्ते की आदतें बुजुर्गों में समग्र स्वास्थ्य के लिए एक मार्कर के रूप में काम कर सकती हैं। (Istock)
वयस्क वयस्क जो पहले के पोषण का पालन करते थे, वे लंबे समय तक रहने की संभावना रखते थे, 86.7% देर से खाने की तुलना में 89.5% के जीवित रहने के साथ।
विशेषज्ञों का कहना है कि सुबह के वर्कआउट से वजन कम हो सकता है।
दशती ने कहा, “अंतर सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण था, लेकिन यह मामूली था।”
अवसाद, चिंता, थकान और मौखिक स्वास्थ्य सहित शारीरिक और मनोवैज्ञानिक रोग भी बाद के पोषण से बंधे थे।
“हमारी खोजों से पता चलता है कि बाद के आहार, विशेष रूप से नाश्ते, वयस्क वयस्कों में एक साधारण स्वास्थ्य मार्कर के रूप में काम कर सकते हैं और स्वस्थ उम्र बढ़ने के लिए भविष्य की रणनीतियों का प्रबंधन कर सकते हैं,” शोधकर्ताओं ने लिखा।
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अध्ययन “क्रोनोनोक्राइल” के बढ़ते क्षेत्र में एक वजन जोड़ता है, जो यह जांचता है कि खाने का समय स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करता है और सुझाव देता है कि सर्कैडियन लय और एक आहार अनुसूची स्वस्थ उम्र बढ़ने के लिए केंद्रीय हो सकती है।
मैसाचुसेट्स जनरल अस्पताल और हार्वर्ड मेडिकल स्कूल के शोधकर्ताओं का एक अध्ययन व्यापक पोषण को एक स्वस्थ उम्र बढ़ने के साथ जोड़ता है। (सोफी पार्क/ब्लूमबर्ग गेटी इमेज के माध्यम से)
दशती ने कहा, “अब तक, हमारे पास एक सीमित दृष्टिकोण है कि जीवन में बाद में खाने का समय कैसे विकसित होता है और यह परिवर्तन समग्र स्वास्थ्य और दीर्घायु के बारे में है।”
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“ये परिणाम यह कहते हुए एक नया अर्थ जोड़ते हैं कि” नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है, “विशेष रूप से पुराने व्यक्तियों के लिए,” उन्होंने कहा।
दशती ने कहा कि खोजें विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि आवधिक भुखमरी और समय-सीमित खाने के रुझान तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं और पुराने लोगों को युवा लोगों की तुलना में अलग तरह से प्रभावित कर सकते हैं।
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स्थायी आहार मॉडल शरीर की स्वस्थ लय बनाए रखने में मदद कर सकते हैं जो उम्र बढ़ने और दीर्घायु बनाए रखते हैं, विशेषज्ञों ने कहा। दशती ने बुजुर्ग वयस्कों को स्वस्थ उम्र बढ़ने और लंबे समय तक जीवन को बढ़ावा देने के लिए व्यापक रणनीतियों के हिस्से के रूप में एक नियमित भोजन कार्यक्रम का पालन करने की सलाह दी है।
