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दशकों से, हूटर वेट्रेस द्वारा पहने जाने वाले ऑरेंज शॉर्ट्स अमेरिकी रेस्तरां श्रृंखला के लिए एक कॉल कार्ड रहे हैं।
उन्होंने एसओ -मूल ब्रास्टॉरेंट प्रतिष्ठान के लिए एक बीकन के रूप में कार्य किया है और हेटर्स क्या करते हैं, इसका हिस्सा हैं, जैसा कि उनके नारे का दावा है, “खुशी से चिपचिपा।”
लेकिन नील कीफर के लिए, सीईओ जो अब उस समूह को चलाता है जो हूटर ब्रांड को पुनर्स्थापित करना चाहता है – वर्दी केवल कपड़े नहीं हैं। वे हूटर की पहचान में निहित हैं और वह उन्हें एथलेटिक में जोखिम भरे से डायल करना चाहता है।
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“आप अपनी प्लेट पर एक गाल नहीं रखना चाहते हैं,” किफ़र ने इस साल की शुरुआत में फॉक्स न्यूज डिजिटल को बताया था।
किफर ने कहा कि वह 1980 के दशक में वापस देखना चाहते थे।
हूटर शॉर्ट्स, जो मूल रूप से खेल के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, 1980 के दशक से विकसित हो रहे हैं। (Carsten Rehder/चित्र गठबंधन गेटी इमेज के माध्यम से)
हूटर शॉर्ट्स को शुरू में कल्पना की गई थी, उन्होंने कहा, डॉल्फिन-स्पोर्ट्स के रूप में, स्टाइल स्टाइल पुरुषों और महिलाओं से प्रेरित होकर चल रहा था।
Kiefer हूटर्स इंक के सीईओ हैं, जो एक क्लियरवॉटर -आधारित फ्लोरिडा -आधारित कंपनी है, जिसने 1983 में हूटर कॉन्सेप्ट की स्थापना की थी।
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उन्होंने फॉक्स न्यूज डिजिटल को इस वसंत में बताया कि उनका समूह, एक अन्य फ्रेंचाइज़र के साथ, बाकी हूटर कॉर्पोरेट स्थानों को संभालने की योजना बना रहा है जो अमेरिका के अटलांटा -आधारित हूटर द्वारा चलाए गए थे, जो अध्याय 11 पर दिवालियापन के लिए दायर किया गया इस साल के पहले।
इसका मतलब है कि प्रतिष्ठित ऑरेंज शॉर्ट्स को बदलना जो “अमेरिका के हूटर के तहत अधिक खुलासा करने वाला” लुक गया, किफ़र ने कहा।
“शॉर्ट्स) जो उचित रूप से फिट होने के लिए आकार की आवश्यकता है,” किफर ने कहा। “वे एथलेटिक होने वाले हैं, इतना यौन नहीं।”
मूल हूटर कॉन्सेप्ट के पीछे संस्थापक के नेतृत्व में समूह के सीईओ, वर्दी के साथ अपनी जड़ों पर लौटना चाहते हैं। (एलेक्स जे। बर्लेनर/अबिमज)
हूटर की सार्वजनिक धारणा और संस्थापकों का मानना है कि इसके भविष्य के लिए टिकाऊ है, अगली अध्याय श्रृंखला के लिए महत्वपूर्ण है।
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वर्दी, दावे, कीफर, हेटर्स की जड़ों के उदासीन नोड्स हैं, जिसे वह “महिलाओं के सर्वर के युवा, एथलेटिक उपस्थिति” कहते हैं, जो परिवारों, महिलाओं और दैनिक ग्राहकों को आरामदायक महसूस करने के लिए प्रेरित करता है।
“वे सुनिश्चित करते हैं कि सब ठीक है”
अल्ली लैंब को वर्दी के बारे में कोई शिकायत नहीं है। हूटर और एक बारटेंडर की 21 वर्षीय वेट्रेस ने बोका रैटन के स्थान पर काम करना शुरू कर दिया, फ्लोरिडा-जो कि स्वतंत्र रूप से स्वामित्व में है और मूल फ्रेंचाइजी द्वारा प्रबंधित किया जाता है क्योंकि वह कॉलेज में थी।
हूटर ने अपनी वर्दी के साथ फॉक्स न्यूज डिजिटल प्रदान नहीं किया, लेकिन मेम्ने ने एक अप्रैल के साक्षात्कार में फॉक्स न्यूज डिजिटल को बताया कि कपड़ों का अनुभव अभिविन्यास प्रक्रिया का हिस्सा है।
“वे सुनिश्चित करते हैं कि सब कुछ अच्छा है और आप आरामदायक हैं,” मेम्ने ने कहा।
अली लैंब, जो फ्लोरिडा के बोका रैटन में हूटर में काम करता है, ने कहा कि वर्दी का प्रयास अभिविन्यास प्रक्रिया का हिस्सा था। (पीटर बर्क/फॉक्स न्यूज डिजिटल)
वर्दी के लिए, मेम्ने ने कहा, “वास्तव में, कुछ भी मुझे आश्चर्य नहीं था।”
“यह कुछ ऐसा है जिसकी मुझे उम्मीद थी,” उसने कहा।
उसने कहा कि उसने कुछ ऐसे लोगों से सुना है जो हूटर की पोशाक पसंद नहीं करते हैं जिसमें रंगीन नाखून या दृश्यमान टैटू शामिल नहीं हैं।
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“लेकिन स्पष्ट रूप से, मुझे लगता है कि यह इसे थोड़ा अधिक पेशेवर बनाता है,” उसने कहा।
लैंब भी हूटर हूट्स स्विमवियर के पीछे के कवर पर दिखाई देता है। उसने कहा कि उसे वर्दी पसंद है।
“सब कुछ कवर किया गया है,” उसने कहा। “कुछ भी नहीं है, जो बाहर जाने के लिए आवश्यक नहीं है।”
मेम्ने ने कहा कि उन्हें हूटर वर्दी पहनना पसंद है। “कुछ भी नहीं है, जो बाहर जाने के लिए आवश्यक नहीं है।” (पीटर बर्क/फॉक्स न्यूज डिजिटल)
कीफर ने जल्दी से बताया कि हटर्स का आकर्षण सिर्फ युवा पुरुषों के लिए नहीं था।
“मैं आपको गारंटी दे सकता हूं कि दोपहर 2 बजे बुजुर्ग नागरिकों, पुरुषों और महिलाओं का एक समूह है,” उन्होंने कहा।
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इसका एक संकेतक गांवों में हूटर की हालिया खोज है, फ्लोरिडा, एक समुदाय, जो उम्र तक सीमित है, ऑरलैंडो के उत्तर -पश्चिम में लगभग 45 मील की दूरी पर है।
ग्राहकों को मई में अंतिम उद्घाटन के लिए रेस्तरां में दरवाजों के बाहर व्यवस्थित किया गया था।
गांवों, फ्लोरिडा में नए हूटर के स्थान पर वयस्क रात्रिभोज, अपने गंभीर उद्घाटन के दौरान। (एलेक्स फाउलर/@thealtemlife)
कीफर के लिए, नियमित का यह संयोजन साबित करता है कि हूटर सबसे अच्छा काम करते हैं जब कपड़े सुलभ महसूस करते हैं – स्पोर्टी पर्याप्त “खुशी से चिपचिपा” होने के लिए पर्याप्त है, लेकिन इतना नहीं कि यह उन ग्राहकों को अलग करता है जो पंखों, बीयर और कॉमरेड के लिए वहां हैं।
“ऐसे लोग हो सकते हैं जो अभी भी परेशान हैं कि शॉर्ट्स इतना कम नहीं होगा, लेकिन यह सिर्फ ब्रांड नहीं है,” किफर ने कहा।
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“तो, उनमें से कुछ हो सकते हैं, लेकिन हम वास्तव में इसके बारे में चिंता नहीं करते हैं। यह इस प्रकार के कठोर बदलाव नहीं है।”
