डी’लोन्गी डेडिका शैली एक उत्कृष्ट छोटा एस्प्रेसो-मशीन है, और इसने लंबे समय से अपने कॉम्पैक्ट असेंबली, एक बटुए की सुविधाजनक मूल्य और एक उत्कृष्ट उत्कृष्ट परिणाम के कारण सर्वश्रेष्ठ कॉफी निर्माताओं की हमारी समीक्षा में एक जगह पर कब्जा कर लिया है। यह प्रारंभिक स्तर के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है, इसलिए, जब मुझे उसके नए भाई की जांच करने का अवसर मिला, तो वही लघु युगल डे’लोन्गी डेडिका, मैंने इस मौके का फायदा उठाया। जल्द ही मैं आपको एक पूरी समीक्षा प्रस्तुत करूंगा, लेकिन मेरी पहली धारणा यह है कि नया संस्करण और भी बेहतर है।
डेडिका शैली और युगल के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि (इस वर्ष मैंने जो सबसे अच्छा एस्प्रेसो -मैशिन का परीक्षण किया था) की तरह, यह गर्म या ठंडे पानी का उपयोग करके आपकी कॉफी निकाल सकता है, इसलिए जब आप ठंडा करना चाहते हैं तो आप बर्फ बर्फ बनाने के लिए इसका उपयोग कर सकते हैं।
कुछ मशीनों के विपरीत, जो मैंने हाल ही में उपयोग की थी, वह उचित ठंड निष्कर्षण का उपयोग करता है, जिसमें बहुत समय लगता है, लेकिन बर्फ पर गर्म एस्प्रेसो को खोने और दिन के दौरान इसे कॉल करने के लिए बहुत बेहतर स्वाद देता है। अब तक, बहुत अधिक महंगा जुरा J10, नई डी’लोन्गी आपके ग्राउंड कॉफी को एक लंबी अवधि के लिए पूर्व -आवेदन करने की अनुमति देता है, और फिर इसके माध्यम से ठंडे पानी को स्पंदित करता है। परिणाम? रमणीय और नरम, तब भी जब मैंने एक गर्म औसत गति का उपयोग किया। यदि यह दिन के दौरान नहीं होता, तो मैंने अभी एक और किया होता।
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कोई त्रिपक्षीय सोलनॉइड नहीं है, इसलिए आप पंप के खत्म होने के बाद एक छोटे से ड्रिप की उम्मीद कर सकते हैं, लेकिन यह, निश्चित रूप से, दुनिया का अंत नहीं है।
$ 299.95 / £ 279,99 की मामूली कीमत के बावजूद (ऑस्ट्रेलिया के लिए विवरण अभी तक घोषित नहीं किया गया है), सभी युगल सहायक उपकरण उत्साहजनक रूप से मजबूत लगते हैं। पोर्टफिल्टर हैंडल में एक सुखद उठाना है, साथ ही साथ हस्तक्षेप करना (प्लास्टिक के कोई नाजुक टुकड़े नहीं हैं), और डी’लोन्गी ने कोनों को नहीं काट लिया, जिससे आप उम्मीद करते हैं कि आप दूध के लिए अपना खुद का गुड़ डाल सकते हैं (मैं आपको देखता हूं, कैसबर्स)।
यहां तक कि आपकी कॉफी को मापने के लिए एक छोटा स्कूप भी है (एक एंट्री -लेवल मशीन के लिए एक उचित जोड़, जिसके उपयोगकर्ताओं के पास एक उपयुक्त पैमाना नहीं हो सकता है) और एक उदार descaler पैक।
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युगल भी अलग -अलग रंगों का है। मैंने अपने बल्कि उज्ज्वल -ग्रीन किचन के साथ टक्कर से बचने के लिए व्हाइट को चुना, लेकिन आप स्टेनलेस स्टील, नरम ऋषि या गुलाबी रंग की एक सुंदर छाया भी चुन सकते हैं। वे सभी क्रोम लहजे के साथ समाप्त हो गए हैं, जिसमें एक भाप छड़ी को नियंत्रित करने के लिए एक सुंदर स्पर्श हैंडल शामिल है।
मैं अपना पूर्ण विश्लेषण लिखने से पहले डेडिका डुओ के साथ कुछ और सप्ताह बिताऊंगा, लेकिन अब तक, ऐसा लगता है कि हमारे पास “बेस्ट लिटिल एस्प्रेसो -मैशिन” नाम के लिए एक नया आवेदक हो सकता है। मैं इसे पीऊंगा।
