सुपर-ऑटोमैटिक एस्प्रेसो मशीनें (जिसे पूरी तरह से स्वचालित मशीनों के रूप में भी जाना जाता है) घर पर स्वादिष्ट कॉफी बनाने का सबसे आसान तरीका है। बस बीन्स, पानी और दूध को लोड करें, जो आप पीना चाहते हैं उसे चुनें, और कार आपके लिए बाकी सब कुछ करेगी – अपनी कॉफी बनाने के लिए पीसना, पीना और फोमिंग करना।
चुनने के लिए कई कारें हैं, इसलिए, यह निर्णय लेने के लिए कि कहां से शुरू करना है, भयावह हो सकता है, खासकर क्योंकि सुपर-वर्सिक एस्प्रेसो-मशीन अक्सर महंगे होते हैं। यहीं मैं जाता हूं। मैंने पिछले 12 महीनों में TechRadar पर 14 कॉफी निर्माताओं का परीक्षण किया, और मैंने तीन सर्वश्रेष्ठ सुपर ह्यूमन मशीनों की अंतिम सूची संकलित की, जो मुझे लगता है, आपको पहले जांच करनी चाहिए, प्रत्येक बजट के विकल्प के साथ।
सबसे पहले, सफाई पर एक नोट। यदि आप एक सुपर-ऑटोमैटिक एस्प्रेसो-मशीन पर विचार कर रहे हैं, तो यह याद रखने योग्य है कि ऐसे मॉडलों को मैनुअल या अर्ध-स्वचालित कॉफी मेकर की तुलना में अधिक रखरखाव की आवश्यकता होती है। सुपर स्वचालित मशीनों का उपयोग करना आसान है, लेकिन समझौता यह है कि आपको यह सुनिश्चित करने के लिए थोड़ा और समय बिताने की आवश्यकता है कि सब कुछ हाइजीनिक बना रहे।
एक पूरी तरह से स्वचालित कॉफी मशीन भी जल्दी से, नम, गर्म परिस्थितियों से, अंदर से सकल हो सकती है, इसलिए प्रत्येक दिन के अंत में जमीन और ड्रिप ट्रे के साथ कंटेनर को खाली करना और साफ करना और अक्सर ब्रूइंग समूह को साफ करना महत्वपूर्ण है। मैं भी ड्रॉपर ट्रे छोड़ने की सलाह देता हूं, और कार का पक्ष रात के भीतर खुलता है ताकि सब कुछ सूख जाए। अधिक जानकारी के लिए, मेरे गाइड को देखें अपने एस्प्रेसो -मैशिन को शुद्ध और हाइजीनिक रखते हुए। अब सिफारिशों के साथ।
सीमेंस EQ900 प्लस
मैंने पिछले एक साल में कई प्रीमियम एस्प्रेसो -मैशिन की जांच की, लेकिन यह निश्चित रूप से मेरे प्रियजनों में से एक है। सीमेंस EQ900 प्लस में पेय का एक बड़ा मेनू है, और उनमें से प्रत्येक का शराब बनाना सादगी है।
कम्फर्ट मोड में, आप अपने पेय के लिए कप की ताकत, सुगंध और आकार चुनते हैं, और कार बाकी सब कुछ करती है। यदि आपके हाथों में अतिरिक्त समय है, और आप प्रयोग करना चाहते हैं, तो आप एक बारिस्ता मोड पर स्विच कर सकते हैं जो आपको तापमान, प्रारंभिक जलसेक और दूध के अनुपात जैसी सेटिंग्स के साथ गड़बड़ करने की अनुमति देगा।
यदि आप वास्तव में नहीं चाहते हैं तो मातम में प्रवेश करने की आवश्यकता नहीं है। कॉफी को लगातार अच्छी तरह से बीनिडिव सीमेंस सिस्टम के लिए धन्यवाद दिया जाता है, जो आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले फलियों के आधार पर सबसे अच्छा खाना पकाने के विकल्प को निर्धारित करता है।
मेरे पसंदीदा कार्यों में से एक (और जिनमें से एक मैं बहुत अधिक कॉफी मशीनों को पसंद करूंगा) ऊपर से डबल बीन्स के साथ एक बंकर है, इसलिए आप एक ही समय में दो अलग -अलग प्रकार की कॉफी लोड कर सकते हैं। मैं दिन के दौरान कैफीन के बिना कॉफी पर स्विच करना पसंद करता हूं (मैं इतनी कॉफी पीता हूं, मैं कभी भी अलग तरह से नहीं सोता), और EQ900 प्लस मुझे मक्खी पर पेय बदलने की अनुमति देता है। यहां तक कि उनके पास बीन्स के बीच क्रॉस -कॉन्टैमिनेशन से बचने के लिए दो अलग -अलग ग्राइंडर हैं, जो डिजाइन का एक स्मार्ट विकल्प है।
कई कॉफी मशीनों का दावा है कि वे एक ठंडे स्नैक के साथ कॉफी बना सकते हैं, लेकिन EQ900 प्लस उन कुछ मॉडलों में से एक है जो वास्तव में कर सकते हैं। बर्फ पर गर्म एस्प्रेसो को डंप करने के बजाय (जो धोखा देता है और अच्छा स्वाद नहीं होता है), यह ताजा ग्राउंडेड बीन्स के माध्यम से ठंडा पानी बनाता है एक स्वाद बनाता है जो कॉफी के समान है, रात के दौरान धीरे -धीरे अनुमति देता है।
नुकसान यह है कि यह एक गंभीर रूप से महंगा एस्प्रेसो मैशिन है, और यहां तक कि अगर आप हर दिन एक स्नातक पेय खरीदने के लिए उपयोग किए जाते हैं, तो आपको बीन्स और दूध की कीमत को ध्यान में रखते हुए लागत की प्रतिपूर्ति करने के लिए कई वर्षों की आवश्यकता होगी। फिर भी, आप घर पर अपने स्वयं के पेय बनाने की सुविधा को पार नहीं कर सकते हैं, और यह अंततः अपने लिए भुगतान करेगा।
मेरा पूरा पढ़ें सीमेंस EQ900 प्लस समीक्षा
SMEG BCC13
यदि आप अपनी रसोई में थोड़ा इतालवी शैली जोड़ना चाहते हैं, तो SMEG आपके लिए एक ब्रांड है। कंपनी एस्प्रेसो-मशीनों का एक प्रभावशाली संग्रह प्रदान करती है, लेकिन बीसीसी 13-मेरी पसंदीदा सुपर-ऑटोमैटिक मॉडल स्वच्छ लाइनों, पत्थर के इंजेक्शन की गुणवत्ता और सुसंगत परिणामों के लिए धन्यवाद।
मामले के ऊपरी किनारे के साथ बटन की एक सतर्क श्रृंखला का उपयोग करके पेय की अपनी पसंद बनाएं (यहां कोई बेस्वाद स्क्रीन नहीं हैं), और BCC13 काम शुरू कर देगा, एक सटीक रूप से सही स्थिरता के लिए एस्प्रेसो और बनावट दूध के एक त्रुटिहीन रूप से निकाले गए शॉट की तैयारी। यह भी रैकेट को मजबूर नहीं करता है, इसे करते हुए – BCC13 को उसकी चक्की और पंप के शोर को बाहर निकालने के लिए डिज़ाइन किया गया है, और उसे सम्मानित किया गया था परिणाम के रूप में एक शांत ब्रांड का प्रमाणीकरण।
आप सेटिंग्स के साथ गड़बड़ कर सकते हैं, कुछ बटन निचोड़ सकते हैं, लेकिन परीक्षणों के दौरान मैंने पाया कि मुझे वास्तव में कप के आकार को सेट करने के लिए ऐसा करने की आवश्यकता है। मेरे पसंदीदा लाइट फ्राइंग अरबी बीन्स का नाम दिया गया और हर बार बिना किसी हस्तक्षेप के पूर्णता के लिए तैयार किया गया।
दूध प्रणाली में एक ग्राफिक कैफे होता है, जो एक रबर नली का उपयोग करके कॉफी डिस्पेंसर के किनारे से जुड़ा होता है और इसमें एक सील ढक्कन होता है ताकि आप इसे पेय के बीच रेफ्रिजरेटर में छिपा सकें। यह अफ़सोस की बात है कि कोई और आकर्षक समाधान नहीं है (जुरा J10 स्थिति में थोड़ा सुधार करता है, इसकी नली के लिए एक स्टेनलेस स्टील कवर की पेशकश करता है), लेकिन यह केवल अस्थायी है, और BCC13 आपके काउंटर पर बैठने पर बहुत अच्छा लगता है। यह भी आश्चर्यजनक रूप से छोटा है, इसलिए यह बिहू रसोई पर हावी नहीं होगा।
मेरा पूरा पढ़ें SMEG BCC13 समीक्षा
फिलिप्स लट्टेगो 5500 श्रृंखला
सुपर-ऑटोमैटिक एस्प्रेसो मशीनें उत्कृष्ट हैं, लेकिन यदि आप अपने घर में एकमात्र कॉफी ड्रिंक हैं, तो लागतों को सही ठहराना मुश्किल हो सकता है। यह वह जगह है जहां फिलिप्स में एक कॉम्पैक्ट के साथ शामिल है, लेकिन लट्टेगो 5500 श्रृंखला के लिए सक्षम है। इस पूरी तरह से स्वचालित मशीन में वे सभी कार्य हैं जिनकी आप अपेक्षा करते हैं, लेकिन एक समय में केवल एक कप बनाने के लिए बहुत अच्छा है।
पानी और बंकर के लिए इसका टैंक सामान्य से कम है, इसलिए आपके पास बीन्स और पानी लटका नहीं होगा, और इसमें एक बहुत ही विचारशील दूध प्रणाली है। सफाई के लिए कोई नरम प्लास्टिक भाग नहीं हैं, और डिकेंटर को चिह्नित किया गया है, इसलिए आप अपने चुने हुए पेय के लिए केवल सही मात्रा में दूध जोड़ सकते हैं। जब आप समाप्त करते हैं, तो डिकेंटर को केवल दो टुकड़ों में ठोस प्लास्टिक में विभाजित किया जाता है, जिसे आप आसानी से मैन्युअल रूप से साफ कर सकते हैं, या अपने डिशवॉशर के ऊपरी बॉक्स में डाल सकते हैं।
कोई टच स्क्रीन नहीं है – इसके बजाय आप एक कार के प्रावरणी पर बटन की पसंद से चुनते हैं, जो कम उज्ज्वल है, लेकिन वास्तव में यह उपयोग करना आसान है यदि आप सुबह में भागते हैं। कॉफी को क्रमिक रूप से पकाया जाता है, अच्छे शिकार और एक संतुलित स्वाद के साथ।
मेरे लिए, एकमात्र दोष “कोल्ड” पेय का विकल्प था। उनमें से एक को चुनें, और कार आपको ऊपर से एक गर्म एस्प्रेसो शॉट देने से पहले अपने मग में मुट्ठी भर बर्फ के टुकड़े जोड़ने का निर्देश देगी। यह कारों के समान नहीं है, जैसे कि जुरा जे 10, जो वास्तव में एक दूधिया स्वाद के लिए ठंडे पानी का उपयोग करके कॉफी निकालते हैं; और पिघली हुई बर्फ का मतलब है कि आपका पेय अनिवार्य रूप से थोड़ा धब्बा होगा।
उन लोगों के लिए जो अपने कॉफी हॉट को पसंद करते हैं, हालांकि (चाहे वह कैप्पुकिनो, लट्टे, मैकक्वायटो या सिर्फ एस्प्रेसो हो), इस छोटी कार की दृढ़ता से सिफारिश की जाती है, और यह सुपर-ऑटोमैटिक के लिए बहुत ही उचित मूल्य है।
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